viernes, 28 de julio de 2017

Seguimos usando la Técnica Brush Embroidery

Holaaaa!!

¿Qué os pareció la iniciación al uso de la técnica Brush Embroidery? ¿Tuvisteis algún problema? Espero que no, y si lo tenéis aquí estoy para echaros una manita...

Hoy volvemos a usar esta técnica para hacer otro diseño (usando la misma galleta base). O sea, otro vestido de gala, en este caso con una falda en 3 capas (una de ellas con decoración hecha con técnica Wet&Wet, que ya vimos).


Este vestido tiene cuerpo en color crema, decorado del mismo color. La falda comienza con un abullonado en un rosa grana, pasa a una falda rosa palo con topos de color crema. La última capa de la falda es en crema, igual que el cuerpo, y está decorada, usando la misma técnica, con hortensias del mismo color.


Para este vestido necesitamos:

     * La galleta horneada y totalmente fría
     * Glaseado de 10 segundos y de 15 segundos en color crema
     * Glaseado de 10 segundos en rosa palo
     * Glaseado de 10 segundos en rosa grana
     * 1 Boquilla del número 1 redonda para la decoración y 1 pincel plano pequeño


Estos colores no dan problema de transferencia, así que no os preocupéis con dejar secar entre un color y otro. Sólo tened en cuenta que antes de poner la decoración crema tiene que estar totalmente seco.


Aquí os dejo el vídeo, con todos los pasos detallados.

Cualquier duda, ya sabéis que sólo tenéis que dejarme un mensajito y en cuanto pueda os ayudo.

viernes, 21 de julio de 2017

Aprendiendo a usar la Técnica Brush Embroidery

Hola de nuevo!!

Os traigo un tutorial nuevo. ¿Habéis oído hablar de la técnica Brush Embroidery? Pues vamos a aprender a utilizarla... Haremos un vestido de gala sencillo, en 2 colores, pero decorado con esta técnica mejora muchísimo...


¿Qué es eso de "Brush Embroidery"? Viene a ser algo así como bordar con pincel... así suena raro, pero cuando lo veas hacer lo entenderás. Yo creo que lleva este nombre porque se crea una especie de bordado manipulando el glaseado con un pincel...


Partiremos de una galleta de vestido de gala (este molde me lo hice a medida, pero venden muchos con un diseño igual)... Dejaremos enfriar totalmente la galleta y mientras prepararemos el glaseado que necesitamos.

Necesitamos:
          * Glaseado de 10 segundos (para el vestido) y de 15 segundos (para la decoración) rosa palo
          * Glaseado de 10 segundos (para el vestido) y de 15 segundos (para la decoración) rosa claro
          * Boquillas del número 1 redondas para la decoración (para el vestido podéis usar también del                1 o mayor si se hace pesado).

Hay que dejar secar totalmente el vestido (una vez puestos los colores base) antes de poner la decoración. Recomiendo toda la noche o 12 horas.

Antes de empezar con el video-tutorial, os dejo unos detalles de cerca de como queda la decoración:


La parte baja de la falda son unas flores con tallo enfrentadas, del mismo color. La parte rosa palo tiene varios motivos. Vemos puntitos y flores de lis en la falda y puntitos en el escote.


Puede parecer difícil, pero una vez te pones es muy sencillo... y una técnica ideal para decorar vestidos (sobretodo si tienes que hacer una cantidad muy grande). Es bastante rápida de hacer y seca muy deprisa.

Y nada más, seguid los pasos del video-tutorial y ya me diréis...


Cualquier duda que os asalte a la hora de empezar a trabajar esta galleta, me dejáis abajo el comentario y os responderé lo más rápido posible...

Chao!!

martes, 18 de julio de 2017

Saturday Spotlight: Top 10 Patriotic Cookies

Una gran sorpresa!!

Menuda sorpresa me he encontrado cuando he ido a compartir mis fotos de la muñeca de época en cookieconnection... Resulta que me han incluido en el top 10 de Galletas Patrióticas!! Estoy que no me lo creo... Pero mirad!!


Y todo con mi muñeca japonesa!! Es una felicidad muuuy grande recibir estas cosas después de trabajar tanto...


Como veis en la imagen, las otras galletas eran auténticamente fabulosas... aquí os dejo el enlace para que echéis un vistazo a las otras... cookieconnection

Y nada más... un saludo a tod@s!!

lunes, 17 de julio de 2017

Una galleta de Época

Hola de nuevo!!

Vuelvo otra vez con lo que más me gusta: las galleta-muñeca. En este caso os traigo una galleta que llevo un tiempo dándole vueltas porque tenía dudas de si el resultado sería bueno. Pues juzgaréis vosotr@s mismos, pero yo estoy muy contenta...

Tenía muchas ganas de hacer una galleta-muñeca de época, más concretamente de lo que sería la moda de la guerra de secesión y esta es mi versión.




Para esta galleta-muñeca necesitamos:

* La galleta ya horneada y completamente fría.
* Glaseado de 10 segundos en los colores:
          - Amarillo
          - Carne
          - Marrón medio
          - Marrón rojizo
          - Azul
* Glaseado de 15 segundos en los colores:
          - Blanco
          - Marrón
* Bolígrafo de tinta comestible negro y rojo
* Colorante en polvo rojo (más un pincel de punta redonda pequeño)


Para esta galleta trabajaremos con 2 boquillas distintas:
     * Número 1 redonda (para todo lo que es decoración, volantes del vestido incluídos)
     * Número 2 o 3 redonda (para el resto. Ojo con los brazos, mejor usar aquí la del 2)


Bien, aquí tenéis el tutorial paso a paso (como siempre, vamos). En esta galleta sólo hay que tener cuidado en cuanto a transferencias de color, con el marrón rojizo (el rojo es un color endemoniado... a veces da igual lo que hagas que se transfiere sí o sí!!).


Espero que os animéis a hacer esta galleta-muñeca, y que os guste tanto el resultado como a mí!!

Ya sabéis, cualquier problema o duda que tengáis, sólo tenéis que dejarlo en los comentarios y lo responderé lo más pronto posible...

Hasta muy pronto, que nos volveremos a ver con otra creación exclusiva de myartcookies.blogspot.com

Chao!!


P.d.- En esta galleta he empleado una técnica específica para hacer volantes... Si tenéis algún problema, no os preocupéis, os traeré en un par de días el video-tutorial de cómo hacer los volantes en un vestido

domingo, 9 de julio de 2017

Tutorial de Repostería Creativa - Royal Icing - Técnica Wet&Wet Parte 3

Bueno, aquí lo tenéis!!

Como os prometí, aquí tenéis el tercer (y último) capítulo del curso para aprender a usar la "archifamosa" y "comentadísima" técnica Wet&Wet...

A ver, si habéis hecho las 3 galletas de los tutoriales, deberíais haber comprendido de qué va esta técnica (o sea, como extender el color que ponemos dentro de la galleta para darle la forma que queramos)... a partir de aquí, vuestra imaginación no tiene límites...



¿Podríamos hacer otros tutoriales de esta técnica? Pues sí (margaritas, besos, corazones, efectos espaciales...). Hay un montón, y estoy segura que usando vuestra imaginación podréis sacarlo todo...

Ahora bien, si alguien necesita que le ponga algún tutorial, que me deje un mensaje con lo que necesita e intentaré hacérselo lo antes posible...

Y nada más, después de este parón para traeros los tutoriales, volveré muy pronto con lo que realmente me encanta: mis galletas!!

Hasta pronto!!

martes, 4 de julio de 2017

Tutorial de Repostería Creativa - Royal Icing - Técnica Wet&Wet Parte 2

¿Habéis hecho ya la primera parte de este curso? Es importante que hayáis practicado la primera parte para pasar a la segunda y coger la práctica necesaria para poder manejar la técnica Wet&wet con soltura.

Es una tentación ver un video tras otro, pero os aseguro que si no os ponéis con la galleta y el glaseado y practicáis, es muy difícil controlar esta técnica... La práctica hace al maestro!

Bien, pues en esta segunda parte aprenderemos la "extensión" del glaseado. O sea, las formas que podemos hacer una vez hemos añadido nuestros colores a la galleta. En este caso haremos unas formas abstractas usando varios colores de glaseado.


Partiremos de una galleta sencilla (corazón, círculo...) y necesitaremos algo muy importante y que se va a convertir en vuestra herramienta más usada y más querida: el Punzón o Aguja.

Con el Punzón o la Aguja (una aguja larga y no muy gruesa) podréis hacer muchas cosas:
     * extender el glaseado con la técnica wet&wet
     * corregir pequeños fallos
     * extender el glaseado por la galleta, dándole la forma que queréis
     * darle forma al glaseado de decoración
     * ....

Lo que os decía, será vuestro mejor amigo. Bueno, a lo que iba. Para este capítulo del curso necesitáis:
     - vuestra galleta (con la forma que queráis)
     - glaseado  de 10 segundos en varios colores (yo usé rosa pálido, fucsia, blanco y verde)
     - y vuestra aguja o punzón

Comenzamos!!




Bien, si habéis seguido los pasos, veréis que esta técnica tan famosa es realmente algo muy sencillo. A partir de aquí, ya es dar vida a tu imaginación para obtener tus diseños exclusivos!!

Si tenéis cualquier duda, dejad un mensaje y os contestaré encantada!!

Hasta prontito!!

domingo, 2 de julio de 2017

Tutorial de Repostería Creativa - Royal Icing - Técnica Wet&Wet Parte 1

Hola a todos!!

¿Queréis iniciaros en el mundo de las galletas decoradas? ¿Visteis galletas decoradas en varios colores y no sabéis como hacerlas? Con este curso aprenderéis una de las técnicas más usadas en la decoración de galletas: la Técnica Wet&Wet (o mojado sobre mojado).

Con esta técnica conseguiréis de una forma super-sencilla unos resultados extraordinarios para cualquier celebración. Os resultará ideal para decorar cualquier cosa: corazones, mariposas, flores... en fin, prácticamente cualquier cosa que se os pase por la cabeza.

Antes de empezar este curso, unas indicaciones:

1.- Es imprescindible que las galletas estén totalmente frías (ni lo intentéis con la galleta caliente)
2.- El glaseado que usaremos para esta técnica es un glaseado ligero (también conocido como glaseado de relleno o de 10 segundos)
3.- Para el adorno usad boquillas lo más pequeñas que tengáis (yo uso del 1) para evitar sobrecargar la galleta de glasa y que se nos desborde.

Una acotación antes de que empecéis el curso: ¿qué es eso de glaseado de 10 segundos? Bien, encontraréis millones de entradas explicando lo que es eso, pero se puede resumir de una forma bastante sencilla. Es un glaseado tan ligero que al pasar un cuchillo por la glasa la marca tarda en desaparecer 10 segundos (si tarda más, se seca más rápidamente y para esta técnica no es conveniente. 

Bien, pues simplemente con estas indicaciones ya podéis empezar el curso!!



Para este tutorial usé unas galletas de corazón, pero podéis usar redonda o la que queráis...

Cualquier duda, estoy aquí para ayudaros...

Un saludo... y hasta muy pronto con la segunda parte de este curso!!